0493 - 529590 | WhatsApp: 06-27369102

Openingstijden zomer

Tijdens de zomer (1 april t/m 30 september) zijn wij van woensdag tot en met zondag geopend van 10:00 tot 18:00 uur.

  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park
  • Toon Kortooms Park

Diner

Diner Hendrik van Ham
3-gangen familiediner om lekker samen te delen. Te reserveren vanaf 20 personen, ook in de avonduren!

Voorgerecht geserveerd op grote planken; 
Carpaccio met groene pesto, Parmezaanse kaas, croutons en broad beans, gerookte Peel-ham gevuld met roomkaas en mosterd-dilledressing, gerookte Noorse zalm met zwarte peper, rode ui en peper, frisse tonijnsalade met pikante sriracha mayonaise, ambachtelijke tomatensoep met gehaktballetjes en maggikruid. Geserveerd met ons eigen Toontjes brood, kruidenboter en aïolie.

Hoofdgerecht vlees & vis geserveerd in gietijzeren pannetjes; 
Pulled beef met smokey fruitsaus, varkenshaaspuntjes met gebakken ui en paprika, zalmfilet in groene kruidensaus met knoflookgarnalen. Geserveerd met aardappelgratin, frites, mayonaise, warme groenten (seizoen) en rauwkostsalade.

Dessert; 
Als dessert serveren wij een harde wener bodem met karamelbavaroise, pure chocolademousse en een sorbet van framboos.

€ 29,50 p.p. (te reserveren vanaf 20 personen)
*Kinderen tot 12 jaar € 1,00 per levensjaar. Kinderen tot 3 jaar gratis.


Beekman & Beekman buffet
Geheel verzorgd warm- en koud buffet, geserveerd in de Veenderij of op het terras.

Gerookte zalm met rode ui, groene pesto en zwarte peper, frisse tonijnsalade met pikante sriracha mayonaise. Peelsalade met gekookt ei, aardappel, boontjes, uitgebakken spek, ui en groene kruiden. Pastasalade met champignons en truffel, gerookte Peel-ham met meloen, rauwkostsalade en ons eigen toontjes brood met kruidenboter en aïolie. Kalfsstoofpotje in roomsaus met paddenstoelen, gehaktballetjes in verse tomatensaus en kruiden, romige witvis met prei en wortel. Geserveerd met rijst en gepofte aardappelen met rozemarijn en knoflook.

€ 18,50 per persoon (minimaal 20 personen)
*Kinderen tot 12 jaar € 1,00 per levensjaar. Kinderen tot 3 jaar gratis.

Het gehele jaar door arrangementen!

Het gehele jaar door hebben we verschillende arrangementen voor u samen gesteld. Klik hier voor de mogelijkheden!

Naar boven