High Tea
Peel tea
Tijdens onze Peel tea geniet u van onze eigen theesoorten, koffie en sinaasappelsap. We starten met een heerlijk seizoenssoepje. Vervolgens serveren we op etagères; sandwiches met boerenkaas, zongedroogde tomaat, sla en kruidendressing, gerookte Peel-ham met komkommer en roomkaas en sandwiches met eiersalade en gekarameliseerde ui. Luxe minibroodjes belegd met gerookte Noorse zalm en kruidendressing, beenham en mosterd-dille dressing en carpaccio met truffelmayo. Mini worstenbroodjes, hartige dumpling gevuld met kip en groenten geserveerd met chilisaus, warme vanille-scones, chocolade brownies, Gouden Jantjes koek met veenbes, chocolade bonbons en bavaroisetaartjes.
€ 21,50 pp
Vanaf 2 personen.